Daftar Menu Sehari-hari Murah Meriah Bisa untuk Katering
Mamim annyeong! Sebagai Emak rumahan, jujur saya suka bingung mau masak apa hari ini. Itu sebabnya saya sering menyontek daftar menu sehari-hari murah meriah yang bertebaran di Internet. Saya tulis ulang di sini biar Mamim yang juga suka bingung kayak saya, bisa nemu hidayah ide buat masak apa hari ini.
Eniwe, daftar menu ini juga bisa buat menu katering, kali aja Mamim lagi berencana bisnis makanan untuk katering masakan rumahan sehari-hari.
Daftar menu sehari-hari murah meriah
Menu Tempe dan Tahu
- Orek tempe bumbu merah
- Orek tempe kecap buncis
- Oseng-oseng tempe kacang panjang
- Tempe mendoan/tempe tepung
- Tempe/tahu bacem
- Mendol tempe
- Perkedel tahu
- Pepes tahu jamur
- Tahu tempe masak kuah santan pedas
- Orem-orem tahu tempe
Menu Ayam dan Sapi
- Ayam asam manis
- Ayam koloke
- Ayam kremes
- Ayam bumbu merah
- Daging sapi suwir
- Rawon tetelan sapi
- Paru goreng
- Limpa sapi bumbu kecap/bumbu merah
- Semur ayam kentang (atau tetelan sapi)
- Opor ayam
- Kare ayam
- Rendang ayam
- Asem-Asem tetelan sapi
- Ayam geprek cabe ijo
- Ayam garang asem
- Soto ayam
- Sate usus/ati ampela
Menu Telur
- Telur bumbu petis
- Telur bumbu bali
- Telur kuah kare
- Telur balado
- Telur cabe ijo
- Telur ceplok kuah santan pedas
- Telur omelet gulung isi wortel
- Telur orak-arik
- Telur dadar pedas
- Fuyunghai
Menu Ikan
- Cakalang Suwir
- Pepes tongkol
- Pesmol nila
- Mujaer bumbu acar kuning
- Nila asam manis
- Pepes ikan kembung
- Ikan kembung goreng (lalapan)
- Mangut ikan asap
- Pecelan lele/ikan asap
- Ikan gabus bumbu merah
- Ikan gabus (kuthuk) kuah asam pedas
- Cumi asin sambal hijau
- Ikan Cue/Salem goreng siram sambal rajang
Menu Sayuran
- Cah kangkung
- Tumis labu jepang
- Tumis bunga pepaya teri nasi
- Sayur pecel
- Cap cay
- Cah baby buncis
- Sayur Sop telur puyuh
- Bobor bayam/daun kelor/daun singkong
- Sayur asam Jakarta
- Sayur bening bayam/daun kelor
- Labu jepang masak santan
- Buntil daun singkong
- Lodeh nangka
- Lodeh sayuran tahu tempe
- Lodeh rebung
- Urap-urap
- Sayur trancam
- Terong balado
- Tumis pare ikan teri
- Oseng-oseng taoge tahu
Menu Sambal
- Sambal goreng kentang ati ayam
- Sambal goreng ati sapi
- Sambal kencur
- Sambal mangga muda (pencit)
- Sambal mentah
- Sambal matah
- Sambal mbe (bali)
- Sambal penyetan ikan asap
- Sambal kecap
- Sambal ijo teri goreng
- Sambal pete
- sambal leunca/terong pipit
Menu Nasi & Lontong
- Gado-gado Surabaya (siram)
- Nasi liwet
- Lontong sayur
- Nasi uduk
- Nasi goreng
- Nasi bakar
Menu Lain-lain
- Tahu tek-tek
- Bakwan jagung
- Perkedel kentang (bisa dicampur kornet/ayam giling)
- Bihun sayur
- Mie goreng bakso/sosis
- Semur jengkol
- Rendang jengkol
Gimana, sudah ada ide dong mau masak apa hari ini? Daftar menu sehari-hari murah meriah ini juga bisa untuk ide food preparation selama satu minggu, biar waktu masak lebih cepat. Untuk resepnya, Mamim bisa buka di rinaresep.com atau bisa juga cek label resep di blog ini ya.
안녕!
Sera Wicaksono
Love Baking || Love Blogging || Love Eat-and still Happy
