Menu Diet Mayo yang Murah, Sederhana, dan Mudah Membuatnya
Bestie, annyeong! Mungkin saya adalah orang ke seribu sekian kali yang membahas tentang menu diet mayo yang murah. Namun di postingan ini saya ingin membagikan beberapa ide atau contoh menu diet mayo yang murah dan gampang serta sudah pernah saya praktekkan dan saya gunakan sendiri saat melakukan diet mayo. InsyaaAllah semua menunya sederhana dan mudah membuatnya sendiri di rumah.
Menu Diet Mayo yang Murah & Contoh Gambarnya
Sekedar info, saya pertama kali melakukan diet mayo ini sekitar akhir tahun 2014 silam. Saya berhasil menurunkan berat badan sekitar 5-6 kilogram dalam 13 hari, dan berhasil menurunkan total berat badan hampir 20 kilogram serta mempertahankannya selama kurang lebih 4 tahun dengan kebiasaan pola makan sehat. Saya tetap makan nasi namun dalam porsi kecil, karena lambung juga sudah terbiasa. Sesekali saya juga makan junk-food, namun harus tetap terkontrol.
Dan saat ini setelah melahirkan anak ke-3 dengan pola makan yang sangat berantakan, badan saya kembali ke angka semula. Haha. Kunci keberhasilan diet memang ada pada konsisten dan kontrol. Itu yang harus dipegang. Berharapnya sih saya bisa segera kembali ke jalan yang benar menurunkan berat badan.
Sebelum memodifikasinya, ada baiknya kalau kita baca dulu daftar menu dasar diet mayo ini sebagai pedomannya. Oiya, btw pola menu diet mayo ini adalah tipe diet mayo yang populer di Indonesia, ya. Karena pada kenyataannya, pola diet mayo di Amerika sono tidak persis seperti ini.
FYI, modifikasi menu dan tips di bawah ini adalah hasil rangkuman dari jurnal diet mayo saya selama 3 periode ya. Periode ke-2 saya lakukan 6 bulan setelah selesai periode 1, dengan penurunan berat badan sebanyak 3 kilogram. Sedangkan periode ke-3, saya lakukan masih dalam setahun yang sama dengan penurunan berat badan sekitar 1-2 kilogram.
Daftar Menu Diet Mayo 13 hari versi Indonesia
Note:
Semua makanan sebaiknya direbus/kukus/bakar untuk hasil maksimal, jika ingin digoreng hanya boleh menggunakan minyak zaitun, canola, sunflower atau unsalted butter. Dan tentunya no salt, no sugar!
Contoh Resep Diet Mayo
Menu diet mayo hari 1
 |
| contoh menu diet mayo day 1 - lunch |
- 2 buah kentang
*Telur dan bayam bisa dibuat omelet atau dipanggang dengan oven. Begitu juga dengan kentang dan tomat.
Pilihlah Bayam yang masih muda. Bayam yang berwarna tua biasanya lebih keras dan kasar sehingga lebih sulit ditelan, apalagi tanpa rasa. Untuk menyiasati betapa *hwekkk-nya* bayam rebus tanpa rasa itu, makanlah bersamaan dengan potongan tomat segar.
 |
| alternatif selain daging: pepes tuna |
Dinner
*Selain direbus atau dibakar, daging bisa juga dibuat steak (pan seared) dengan unsalted butter atau olive oil. Jika menggunakan daging kualitas biasa, jangan lupa rendam daging dengan bubuk pengempuk atau dengan parutan nanas, bisa juga membungkusnya dengan daun pepaya agar daging benar2 empuk. Tambahkan black pepper agar daging tidak amis. Ingat NO SALT!
Daging sapi bisa diganti dengan ikan/daging ayam. Marinate dengan bumbu rempah yang kuat untuk menghilangkan bau amisnya.
Menu diet mayo hari 2
 |
| contoh menu day 2 lunch || baked tuna |
Lunch
*Daging saya ganti dengan 1 ekor sedang ikan. Dimasak dengan bake, bisa juga dipepes, ya. Atau kalau mau ribet, bisa juga dipanggang. Yang penting no salt.
Menunya sama dengan Day 1 Dinner ditambah 1 buah segar. Hmmm.. udah cukup menghilangkan dahaga siang ini. Daging bisa ditambahin tumisan garlic sebagai aromanya. Jangan lupa minum air putih at least 2 liter per harinya, ya.
Still No Salt, No Rice, No Ice and No Drama!
 |
| contoh menu day 2 dinner || grilled tuna |
*Saya mengganti daging ayam dengan ikan lagi, karena belanjanya sekalian. Saya masak dengan panggang dengan grill pan.
Rebus ayam dengan bubuk ketumbar untuk mengurangi aroma amis pada daging ayam. Taburkan sedikit black pepper bubuk kasar di atas daging ayam rebus yang sudah disuwir untuk sedikit menambah taste. Gunakan yoghurt (plain) sebagai saus cocolan dan nikmati indahnya diet mayo ini. Semangat!
Note:
Ketumbar ternyata memiliki rasa manis lho!
Menu diet mayo hari 3
 |
| contoh menu mayo day 3 siang || pecel |
Lunch
- 2 buah kentang
*Telur rebus, kentang rebus, bayam rebus, dan 2 iris tempe pan seared. Bumbu kacang: kacang sangrai dihaluskan dengan bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk.
No Tips for today. Soalnya semuanya memiliki rasa yang enak. nyam nyam nyam.
 |
| contoh menu mayo day 3 dinner |
Dinner
- 1 buah segar
*Menunya hampir sama dengan dinner day 2 - ayam rebus **hweekkkk**. Tapi ayam saya pan seared sebentar, lalu dimasak dengan bawang putih cincang dan irisan cabe rawit. Ini lebih bisa dimakan ketimbang ayam rebus.
Tips-nya cek di dinner Day 2 ya.
Sedikit info saja, semakin sering kita eat clean, sepertinya lidah kita semakin peka dengan rasa asli dari bahan makanan. Pada season 1 dulu saya belum menemukan indahnya ayam rebus, itu kenapa saya (dan mungkin hampir semua orang) bilang kalo ayam rebus itu rasanya hwekkkk...
Tapi setelah mayo ke-2 dan mencoba yang versi basic, sepertinya saya mulai menemukan ternyata ada rasa manis dalam ayam rebus. So try it!
Menu diet mayo hari 4
 |
| contoh menu day 4 breakfast |
 |
| contoh menu mayo day 4 |
Lunch
- 1 slice keju
- 1 buah segar
*Telur saya buat orak-arik dengan wortel cincang. Gunakan sedikit olive oil/minyak canola/ unsalted butter
Dinner
**Sekedar info, hari ke 4 ini lumayan berat karna menunya minim banget. Kalo masih laper, minum air putih yang banyak ya... Tapi jangan air es!
Menu diet mayo hari 5
Breakfast
*Wortel saya buat jus dengan perasan jeruk nipis dan batang sereh digeprek.
 |
| contoh mayo day 5 breakfast |
 |
contoh menu day 5 lunch || chicken burger |
- 2 buah kentang
Kali ini modifikasinya saya buat secantik mungkin biar tetep semangat dietnya. Daging ayam dicincang/dihaluskan, tambahkan sedikit tepung maizena, merica bubuk dan italian herbs lalu bentuk seperti isian burger. Panggang dengan grill pan.
Sedangkan kentang, direbus lalu dihaluskan. Bentuk bulat pipih dan panggang dengan grill pan. SEMANGAT!!!
 |
| contoh menu mayo day 5 dinner |
Dinner
Daging rebus saya masak sejenis soup atau garang asem. Bumbunya cuma irisan tomat dan cabe rawit sebagai perasanya. Sudah cukup sedap bagi saya.
Kalo ada daun kedondong yang masih muda/pucuk bisa ditambahkan, it's so yummy...
Masaklah daging sampai benar2 empuk, karna sari pati daging menghasilkan rasa gurih. Selamat Mencoba!
Menu diet mayo hari 6
 |
| ontoh menu mayo day 6 lunch || chicken soup |
Lunch
- 250 gram Dada Ayam- 2 buah kentang
Tips untuk ayam rebus cek di Day 2 Dinner ya. Tips lainnya cuma 1, NIKMATIN aja!
Semangat dan konsisten! Berat badan pasti turun... saya sudah membuktikannya... Ayo semangat!!!
 |
| contoh menu mayo day 6 dinner |
Dinner
Wortel segar bisa langsung dimakan kriuk-kriuk bagi yang doyan... enak juga kok...
Bagi yang agak rewel dengan wortel bisa diserut atau diJuice... tambahkan sedikit air lemon/nipis untuk perasa.
Ngga terasa ya udah hari ke 6... stay tune with me on next 7 days... Cemomoi yak...
Menu diet mayo hari 7
 |
| contoh menu mayo day 7 lunch |
Lunch
- 2 buah kentang
Sedangkan Daging saya ganti dengan ikan segar, marinasi dengan kunyit dan ketumbar tanpa garam. Goreng (pan seared) dengan olive oil atau unsalted butter. Sambal dari cabai, bawang, dan tomat.
Menurut saya menu modifikasi ini adalah menu terlezat sepanjang saya menjalani diet ini. Sayangnya saya telat dapet idenya heehe... Jadi saya bagi buat kalian deh, hwehehe... Baik hati khan saya, ya? Ya khan? Ya khan?
 |
| contoh menu mayo day 7 dinner |
Dinner
- 2 pisang
*karena stok pisang habis, saya gunakan 1 buah kentang direbus lalu dihaluskan. Kemudian dioven bersama telur. Temen-temen juga bisa memasaknya dengan cetakan kue lumpur atau cetakan pan serbaguna.
Yupp... malam ini kita minimalis ya guys dinner-nya. Jadi tips-nya kalo laper boleh minum air putih sebanyak yang kamu mau.
Menu diet mayo hari 8-13
Day 14 sudah boleh makan seperti biasa TAPI TIDAK BOLEH KALAP!
Ini kuncinya...
• Hasil loss weight masing2 orang akan berbeda tergantung metabolisme dan genetiknya. Harus 13 hari dan DILARANG CHEAT! sekali cheat harus ngulang dari awal. Kata seniornya kalo cheat, BB mungkin akan turun tapi akan mudah balik gemuk lagi. Begitu...
• Selama mayo kita akan sering buang air kecil tapi jarang pup, it's normal! Kata seniornya, karna tidak ada penambahan asupan garam maka kandungan air berlebih dalam tubuh akan keluar, begitu juga lemak yang hancur akan keluar bersamanya. Kenapa tidak pup? Karena asupan kita terproses dan terserap tubuh secara optimal.
• Jangan lupa minum air min 8 gelas per hari, karena air bisa membantu membersihkan lemak yang luruh.
Menurut pengalaman saya:
- Pertama kali saya melakukan diet mayo ini, saya turun 6-7 kilo, selanjutnya diikuti pola makan seimbang turun lagi hingga total turun 19 - 20 kg. Mayo ke 2 dan 3 sebelum 1 tahun hanya turun 1-3 kilo saja masing-masing. Sedangkan yang ke-4 saya lakukan lagi after 1 tahun, Alhamdulillah turun 3 kilo dalam 7 hari pertama. Jadi menurut saya, optimalnya diet mayo ini dilakukan setahun sekali saja. Manfaatnya selain penurunan BB juga sebagai detox, badan terasa jadi lebih fresh dari sebelumnya.
Sera Wicaksono
Love Baking || Love Blogging || Love Eat-and still Happy
wahhh asik menemukan menunya, keliatannya enak ya mbak ngak kayak lagi diet
Hehehe, ya gitu deh, tapi kalo pas makan terasa hambar, ya anggap saja lupa kasih garam, kwkwk
Kalo bicara diet saya trauma mb. 2 tahun lalu diet ketat, eh 3 bln kemudian istri malah hamil #eh